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Bottiglie Premium
Premiati da SlowFood 2026
Premiati dalla Guida agli Extravergini Slow Food 2026.
Il nostro olio extravergine monocultivar Peranzana è stato selezionato e premiato nella Guida agli Extravergini 2026 di Slow Food Italia:
La più autorevole rassegna nazionale dedicata all’olio di qualità. Un riconoscimento che conferma il lavoro di quattro decenni della famiglia Veda tra gli oliveti di Torremaggiore, nel cuore della Puglia.
Giuseppe Migliaccio,
Master Chef Internazionale
è nostro Ambassador
Il nostro olio è stato scelto da Giuseppe Migliaccio, Master Chef Internazionale, per rappresentare l’eccellenza del nostro territorio nelle fiere e per essere utilizzato nella sua cucina.
Una collaborazione che nasce dalla condivisione degli stessi valori: qualità, autenticità, ricerca e cura assoluta per ogni dettaglio.
Essere selezionati da un professionista del settore gastronomico di livello internazionale è per noi un riconoscimento importante, che conferma il valore del nostro lavoro e la capacità del nostro olio di distinguersi per profilo, equilibrio e identità.
Qualità certificata
Ogni bottiglia è analizzata secondo gli standard internazionali e porta con sé il riconoscimento di Presidio Slow Food, riservato a chi produce con autenticità e rispetto per la terra. Non vendiamo promesse: i nostri dati chimici sono trasparenti e certificati, perché sai esattamente cosa porti in tavola.
Freschezza garantita
Le olive arrivano al frantoio lo stesso giorno della raccolta. Non c’è tempo per l’ossidazione: il risultato è un olio dal colore vivo, dal gusto pieno e dal profumo autentico di Puglia.
I nostri processi
- Coltivazione
- Raccolta
- Molitura
- Imbottigliamento
- Vendita
È lì che nasce la nostra armonia: tra mani che lavorano e silenzi che raccontano dedizione. Ogni giorno, in Masseria, la fatica si fa bellezza. Perché dietro ogni goccia del nostro olio c’è un gesto autentico, sincero, pieno d’amore per la terra.
Ogni goccia del nostro olio racconta questa storia: dedizione, passione e amore per la terra. Così nasce Olio Veda, autentico, prezioso, unico.
Dal verde al giallo nel colore, l’Olio Extravergine di Oliva rimanda a sentori di frutta fresca e mandorlato dolce, al palato il gusto è armonico, ban equilibrato, ben indicato per tutti gli usi in cucina e per accompagnare i condimenti di ogni tuo piatto.
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Degustazioni guidate
Non ci limitiamo a produrre un olio extravergine di alta qualità: vogliamo farti vivere un’esperienza autentica, tra profumi, sapori e racconti di Puglia.
Durante le nostre degustazioni guidate, potrai conoscere da vicino il processo di produzione, imparare a riconoscere un vero olio extravergine e assaporare le nostre diverse varietà in abbinamento a prodotti locali.
Siamo su GetYourGuide, la più grande piattaforma di esperienze al mondo — prenota la tua degustazione direttamente online e vieni a scoprire come nasce il gusto unico dell’Olio Veda.
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